美味しいコーヒーの淹れ方。

自分の好みの豆をゲットし、ミルで挽いたらあとは淹れるだけです。

が、ここからが難しいですよね。

コーヒーメーカーにお任せしたら美味しいコーヒーを自動で淹れてくれますが、自分で淹れるとなるとなかなか・・・。

美味しいコーヒーを飲むための手順は何か?

最適な温度は?

ドリップの仕方は?

などなど、コーヒーを美味しく淹れるコツを私なりに探していきます。

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・初心者でもできる!美味しいコーヒーのいれ方入門

http://matome.naver.jp/odai/2134686235162477901

初心者向けにコーヒーの基本の淹れ方を説明しています。

ハンドドリップだけでなく、フレンチプレスの淹れ方も説明しているので熟読してからコーヒーを淹れてみるといいかもしれませんね。

 

・美味しいハンドドリップコーヒーの入れ方!まずは3つの簡単な基本から!

http://coffeestandfrank.com/blog/drip-cofffee-608.html

まずは基本の淹れ方をマスターする必要がありますよね。

基本に忠実に。

それだけでも美味しいコーヒーを淹れることができると思います。

 

・僕のコーヒーの入れ方

http://yskshbym.hatenablog.com/entry/2015/01/22/215059

こちらはあらかじめカップを温めています。

同時にサーバーに移してお湯の温度を下げてからコーヒーに注いでいくようです。

 

・カップ麺みたいに簡単にできちゃう!?フレンチプレスコーヒーの入れ方とは?

http://coffeestandfrank.com/blog/frenchpress-1365.html

フレンチプレスのメリットデメリットや注意点、手入れ方法などを説明しています。

ハンドドリップに比べて簡単に出来るそうなのでまずはこちらから挑戦してみてもいいかもしれませんね。

 

・自宅でも簡単うまいコーヒーが飲みたい 〜フレンチプレスで淹れてみた〜

http://teshi04.hatenablog.com/entry/2015/03/18/002319

本体ひとつで簡単にできるのがフレンチプレスの魅力のひとつだそうです。

器具が少ないと片付けに時間があまりかからないので忙しいときにもいいかもしれません。

 

・ケメックスでのドリップコーヒーの入れ方。

http://liinto.com/chemex-2-1866.html

以前何かで見かけて以来、いつかは欲しいと思っている「ケメックス」。

憧れの器具、というだけで美味しいコーヒーになるかもしれません。